Nie ma nic lepszego niż unoszący się w domu zapach świeżo upieczonego chleba, zwłaszcza nadziewanego pikantną kiełbasą i serkiem śmietankowym. Ten przepis na pieczone croissanty z kiełbasą i serkiem śmietankowym oddaje hołd prostym, a zarazem pożywnym potrawom z regionu Środkowego Zachodu. W dzieciństwie te croissanty były podstawą rodzinnych spotkań, często gościły na niedzielnych brunchach czy świątecznych stołach śniadaniowych. Są łatwe w przygotowaniu, ze sprawdzonych składników, które zawsze masz w spiżarni, i zawsze zbliżają ludzi. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy nowicjuszem, te croissanty to pyszny ukłon w stronę domowych smaków.
Te pieczone croissanty z kiełbasą i serkiem śmietankowym są uniwersalne i idealnie komponują się z różnymi dodatkami. Podawaj je na ciepło z jajecznicą i świeżymi owocami na pożywne śniadanie. Na pożywny lunch spróbuj połączyć je z filiżanką domowej zupy pomidorowej lub chrupiącą zieloną sałatą z pikantnym winegretem. To również pyszna przystawka, która będzie pasować do talerza różnorodnych serów i pikli na Twoim kolejnym przyjęciu. Pieczone rogaliki z kiełbasą i serkiem śmietankowym
Porcje: 8
Składniki:
450 g kiełbasy wieprzowej,
1 opakowanie (225 g) miękkiego serka śmietankowego,
2 opakowania (225 g każde) schłodzonego ciasta na rogaliki,
60 g czosnku w proszku,
60 g cebuli w proszku,
60 g czarnego pieprzu,
60 g startego sera cheddar (opcjonalnie),
1 roztrzepane jajko (do posmarowania)
Przygotowanie:
Patrz następna strona