Dżem morelowy to kwintesencja lata zamknięta w słoiku. Nie ma nic wspanialszego niż rozsmarowanie gęstego dżemu z dojrzałych w słońcu, słodkich moreli na świeżo upieczonym chlebie w chłodny, zimowy poranek. Ten przepis opiera się na prawdziwej, tradycyjnej metodzie, bez żadnych dodatków.
Składniki:
- 1 kg świeżych, dojrzałych moreli
- 400-500 g cukru (do smaku)
- Sok z 1 cytryny
- Opcjonalnie: szczypta wanilii lub jedno lub dwa nasiona z pestki moreli dla smaku
Przygotowanie:
