Lekka, zdrowa i pełna śródziemnomorskich smaków
Sałatka grecka to jeden z najbardziej znanych przepisów kuchni śródziemnomorskiej. Soczyste pomidory, chrupiące ogórki, słona feta i aromatyczne oliwki tworzą proste, ale wyjątkowo smaczne połączenie. To idealny dodatek do obiadu, grilla lub lekka kolacja na ciepłe dni.
Czas przygotowania
Przygotowanie: 15 minut
Łączny czas: 15 minut
Porcje: 4
Składniki
4 duże pomidory
1 świeży ogórek
1 czerwona cebula
1 zielona papryka
200 g sera feta
100 g czarnych oliwek
3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka suszonego oregano
sól do smaku
świeżo mielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotowanie warzyw
Pomidory pokrój na większe kawałki.Sery
Ogórka pokrój w półplasterki.
Paprykę pokrój w paski.
Cebulę pokrój w cienkie piórka.
Krok 2: Przygotowanie sera
Ser feta pokrój w kostkę lub większe kawałki.
Krok 3: Łączenie składników
Do dużej miski przełóż pomidory, ogórka, paprykę, cebulę i oliwki.
Dodaj fetę.
Krok 4: Przygotowanie dressingu
W małej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, oregano oraz odrobinę pieprzu.