To ciasto to prawdziwa gratka zarówno dla miłośników maku, jak i serka wiejskiego. Sekret tkwi w harmonijnym połączeniu dwóch warstw i miękkiej, kremowej polewie na wierzchu.
Składniki
Warstwa makowa:
- 200 g mielonego maku
- 150 g cukru granulowanego
- 4 jajka
- 100 g roztopionego masła
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- Skórka starta z 1 cytryny
Warstwa sera wiejskiego:
- 500 g sera krowiego
- 100 g cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 jajka
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
Do góry:
- 200 g śmietany (minimum 20%)
- 2 łyżki cukru pudru
Przygotowanie krok po kroku