Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotowanie marynaty
W dużej misce wymieszaj miód, czosnek, sos sojowy, oliwę, musztardę, słodką paprykę, wędzoną paprykę, tymianek, sól i pieprz.
Krok 2: Marynowanie
Dodaj skrzydełka do marynaty.
Dokładnie wymieszaj, aby każde skrzydełko było nią pokryte.
Odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
Krok 3: Pieczenie
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Ułóż skrzydełka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub na ruszcie.
Piecz przez 40–45 minut, obracając je po około 25 minutach.
Krok 4: Karmelizowanie
Na ostatnie 5 minut włącz funkcję grilla lub zwiększ temperaturę do 220°C, aby skórka była jeszcze bardziej chrupiąca i pięknie się skarmelizowała.
Krok 5: Podanie
Posyp skrzydełka sezamem oraz świeżą natką pietruszki.
Podawaj z pieczonymi ziemniakami, frytkami, ryżem lub świeżą sałatką.
Wskazówki
- Aby skrzydełka były wyjątkowo chrupiące, przed marynowaniem dokładnie osusz je papierowym ręcznikiem.
- Dodaj odrobinę płatków chili, jeśli lubisz pikantne smaki.
- Skrzydełka świetnie smakują z sosem czosnkowym lub barbecue.
- Możesz przygotować marynatę dzień wcześniej dla jeszcze intensywniejszego smaku.
Wartości odżywcze (1 porcja)
- Kalorie: około 520 kcal
- Białko: 34 g
- Węglowodany: 12 g
- Tłuszcz: 36 g
- Błonnik: 0 g
Dlaczego pokochasz ten przepis?
- Soczyste mięso i chrupiąca skórka
- Idealnie zbalansowany smak miodu i czosnku
- Proste składniki
- Świetny pomysł na rodzinny obiad lub imprezę
- Łatwe do przygotowania
- Znikają ze stołu w kilka minut
Te pieczone skrzydełka w miodzie i czosnku to przepis, który zawsze cieszy się ogromnym powodzeniem. Aromatyczna glazura, soczyste mięso i chrupiąca skórka sprawiają, że każdy sięga po kolejną porcję.
Smacznego! 
