Obfite, aromatyczne i rozgrzewające danie kuchni bliskowschodniej 
Z delikatną cukinią, aromatycznym farszem i pikantnym sosem pomidorowym, każdy kęs to prawdziwa podróż 
Efekt: delikatna + pikantna + aromatyczna + pyszna
Idealna na rodzinny posiłek pełen smaku i autentyczności 
Dlaczego nie można się oprzeć temu przepisowi?
Orientalne smaki: kmin rzymski, mięta i przyprawy 
Całkowite danie: mięso + warzywa + rośliny strączkowe 
Rozpływająca się konsystencja: delikatnie pieczone w piekarniku 
Autentyczny przepis: pełen charakteru
Szybkie fakty
Porcje Przygotowanie Poziom gotowania
4-6 osób 25 min 35-40 min Łatwe
Składniki
Cukinia – 1 kg
Mięso mielone (wołowina lub jagnięcina) – 400 g
Cebula – 2
Koncentrat pomidorowy – 1 łyżka stołowa
Ugotowana ciecierzyca – 200 g
Sól – 1 łyżeczka
Czerwona papryczka chili – 1 łyżeczka
Kmin rzymski – 1 łyżeczka
Czarny pieprz – 1 łyżeczka
Świeża pietruszka – 4 Gałązki
Olej roślinny – 3 łyżki
Sos
Koncentrat pomidorowy – 1 łyżeczka
Gorąca woda – 400 ml
Suszona mięta – 1 łyżeczka
Sól – 1 łyżeczka
Przygotowanie
