Zupa wołowa z makaronem i pomidorami!

Zupa wołowa z makaronem i pomidorami!

nisare
Starty parmezan: do dekoracji
→ Dodaje umami, bogactwa i elegancji.

👩‍🍳 Bardzo szczegółowe przygotowanie (krok po kroku)
1️⃣ Weź i stwórz aromatyczną bazę
W dużym garnku o grubym dnie rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj mieloną wołowinę i zrumień ją, nie mieszając zbyt mocno, aby lekko się skarmelizowała.

Następnie dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Delikatnie wymieszaj i smaż, aż:

Czytaj więcej na następnej stronie >>