Korzystanie z dobroczynnych właściwości szałwii w domu jest zaskakująco proste i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Jeśli masz szczęście posiadać szałwię w ogrodzie, możesz cieszyć się jej świeżymi liśćmi o każdej porze. Jeśli nie, wysokiej jakości suszoną szałwię można łatwo znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością i supermarketach. Najpopularniejszym i najskuteczniejszym sposobem spożywania szałwii w celach leczniczych są napary, choć jej liście można również wykorzystać do różnych potraw, aby dodać im smaku i korzyści zdrowotnych.
Zdrowie
Jak przygotować napar dla naturalnego dobrego samopoczucia
Napar z szałwii to najprostszy sposób na wydobycie z niej aktywnych składników i skorzystanie z jej właściwości leczniczych. Oto jak go przygotować:
Składniki: Na każdą szklankę wody potrzeba około 1 do 2 łyżeczek suszonych liści szałwii (lub podwójnej, jeśli są świeże i posiekane).
Zagotowanie wody: Zagotuj wodę.
Napar: Gdy woda się zagotuje, zdejmij ją z ognia i dodaj liście szałwii. Ważne jest, aby nie gotować szałwii bezpośrednio, ponieważ nadmierne ciepło może spowodować degradację niektórych jej lotnych związków.
Czas parzenia: Przykryj pojemnik i pozostaw napar na 5 do 10 minut. Dłuższe parzenie może spowodować intensywniejszy i bardziej gorzki smak.
Odcedź i podawaj: Odcedź napar, aby usunąć liście. Jest gotowy do picia.
Zobacz więcej na następnej stronie 
Jeśli chcesz, aby Twój napar był gotowy do spożycia, odcedź go, aby usunąć liście. (>) Udostępnij na Facebooku.
