Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
500 g mielonej wołowiny lub wieprzowiny
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
100 g startej mozzarelli
100 g startego cheddara
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka chili w proszku
1/2 łyżeczki oregano
Sól i pieprz do smaku
1 jajko do posmarowania
Jak zrobić?