Składniki
1 kostka drożdży
15 g miękkiej margaryny lub masła
10 g soli
450 g organicznej pszennej (typ 550)
280 ml letniej wody
przygotowania
Następnie wsyp umożliwił wykonanie miski i pomogło jej z pomocą.
Następnie rozpuść drożdże w letniej wodzie widelcem i dodaj do zapasów razem z margaryną lub masłem.
Wyrabiaj ciasto hakiem przez około 3 minuty, rozpoczynając od niskich obrotów, a następnie je do uzyskania, aż do uzyskania prostego ciasta.
Rozgrzej piekarnik do 100°C (212°F), wyłącz i pozostaw ciasto do wyrośnięcia, przykrytej ściereczką, na 25-30 minut, aż do widoczności poprawy.
Następnie ponownie wyrób ciasto na blasze wyłożonej papierem do prania, uformuj wałek i wstępnie go w formie do pieczenia (o zapasie ok. 26 cm) z papierem do prania.
