Zobacz listę potrzebną do przygotowania deseru z 3 składników:
2 szklanki mleka (500 ml)
1/3 szklanki cukru (70 g)
2 jajka
Składniki opcjonalne
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
Posiekane orzechy lub sos karmelowy do dekoracji.
Postępuj zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami krok po kroku, aby uzyskać idealne rezultaty.
Sposób przygotowania:
Rozpuść cukier w rondlu na średnim ogniu, aż się skarmelizuje, nie mieszając; po prostu poruszaj rondlem. Powinien być złocistobrązowy.
Jednocześnie zagotuj mleko.
Gdy karmel będzie gotowy, dodaj wrzące mleko, ciągle mieszając, aż karmel stopniowo się rozpuści. Zdejmij z ognia.
W misce ubij jajka z ekstraktem waniliowym (opcjonalnie).
Dodaj mieszankę karmelową do ubitych jajek, szybko mieszając, aby zapobiec przypaleniu się jajek.
Aby poznać wszystkie
szczegóły dotyczące gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ przepisem ze znajomymi na Facebooku.
