Przygotowanie
Wymieszaj ciasto
Rozbij jajka w misce. Dodaj mleko i mąkę i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek. Dopraw szczyptą soli, jeśli chcesz.
Smażenie
Rozgrzej niewielką ilość oleju lub masła na patelni na średnim ogniu.
Wlej ciasto na patelnię i równomiernie rozprowadź.
Smaż na złoty kolor
Smaż przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż do uzyskania ładnego złotego koloru.
Ostrożnie przewróć szpatułką.
Sugestie podania
Czytaj dalej na następnej stronie
