⏱ Czas przygotowania
Przygotowanie: 10 minut
Czas odpoczynku: 10 minut
Całkowity czas: 20 minut
Porcje: 4 szklanki
Składniki :
500 g
miąższu arbuza bez pestek 2 ekologiczne cytryny
500 ml zimnej wody
1-2 łyżeczki miodu lub cukru (opcjonalnie)
Lód (opcjonalnie)
Świeże listki mięty
Przygotowanie
Przygotowanie arbuza
Pokrój miąższ arbuza w kostkę i usuń pestki.
Im słodszy i bardziej dojrzały arbuz, tym lepszy efekt.
Zmiksuj
arbuza w blenderze na gładką i jednolitą masę.
Kolor jest już piękny i zachęcający.
Filtr:
Przecedź miksturę przez drobne sito. Dzięki temu usuniesz wszystkie włókna i napój będzie bardziej kremowy.
Dodaj cytrynę.
Wyciśnij sok z cytryn i odcedź go. Polej nim zmiksowany arbuz i dobrze wymieszaj. Cytrusowy smak nadaje napojowi dodatkową dawkę świeżości.
Dodaj wodę.
Dodaj zimną wodę i dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Dzięki temu lemoniada będzie lekka i doskonale gasi pragnienie.
Posłódź.
Spróbuj napoju. Dodaj miód lub cukier do smaku. Często nie jest to konieczne dzięki naturalnej słodyczy arbuza.
Pozostaw do ostygnięcia.
Pozostaw do lodówki na około 10 minut. Wtedy będzie jeszcze smaczniejsze.
Do podania
przelać do szklanek wypełnionych lodem. Udekorować listkami świeżej mięty i plasterkiem cytryny.
Świeży, kolorowy i nieodparty.